Programa de 11 de fevereiro de 2017

Descrição para cegos: foto dentro da moldura padrão formada pela logomarca do programa Espaço Experimental e a data da sua veiculação mostra Cisco Nobre no estúdio, falando ao microfone. Atrás dele se vê outro integrante da equipe. A logomarca consiste nas duas palavras que dão nome ao programa, tendo do lado esquerdo um microfone.

ASSUNTOS DESTA EDIÇÃO:

- Evento celebra aniversário e história de líder camponesa

- Pesquisador analisa níveis de insegurança alimentar na Paraíba

- Tributo a Manfredo Caldas – com os professores Fernando Trevas e João de Lima Gomes

Apresentação de Cisco Nobre

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Peso na Boa foca melhorias na saúde de pessoas obesas ou com sobrepeso

O programa Peso na Boa, do Centro de Ciências da Saúde da UFPB, visa proporcionar a adolescentes e adultos melhorias na qualidade de vida. Além de atividades físicas e orientação nutricional, os participantes receberão apoio psicológico e terapia dermato-funcional. A repórter Keicy Victor conversou com o professor de Educação Física da UFPB José Cazuza, coordenador do programa.

Segurança alimentar e combate à fome – I

Coordenador de pesquisa que avaliou os níveis de insegurança alimentar em vários municípios paraibanos, o professor Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna foi entrevistado pelo repórter Joel Cavalcanti a respeito de diversos temas que ligam a nutrição à saúde coletiva, assunto no qual o entrevistado tem doutorado.

Segurança alimentar e combate à fome – II

Coordenador de pesquisa que avaliou os níveis de insegurança alimentar em vários municípios paraibanos, o professor Rodrigo Pinheiro de Toledo Vianna foi entrevistado pelo repórter Joel Cavalcanti a respeito de diversos temas que ligam a nutrição à saúde coletiva, assunto no qual o entrevistado tem doutorado.

Estudo desenvolve pão enriquecido com cálcio para a alimentação de idosas

O trabalho visa contribuir para que mulheres na menopausa ou idosas desfrutem de uma alimentação mais rica, que supra suas necessidades nutricionais. Ele é desenvolvido pela pesquisadora Adriana Lima, para seu Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela UFPB. Em conversa com a repórter Cairé Andrade, Adriana explica o seu estudo.